匠 帝塚山ぽん酢

商品番号 TEZ001
当店特別価格 ¥ 950 税込
容量 360ml
原材料 砂糖(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、たんぱく加水分解物、醸造酢、米黒酢、黒糖蜜、レモン果汁、昆布エキス、ゆず果汁、みりん、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)
特定原材料 小麦、大豆
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    豚しゃぶで美味しくいただきました。程よい甘みがあるポン酢です。従来のポン酢だと何度かつけていくうちに味が薄くなっていきますが帝塚山ポン酢はずっと濃さが残る感じがします。個人的には納豆の醤油替わりにもおすすめです。

匠 帝塚山ぽん酢 3本セット

¥2,850(税込)

匠 帝塚山ぽん酢 6本セット

¥5,700(税込)

はじめて味わう
「ぽん酢」体験。
「ぽん酢派 VS 胡麻だれ」論争に、終焉を。

ぽん酢かつてない、甘み、旨み。
まろやかで豊かな味わい。

口にした瞬間に広がる、旨み。
個人差や感覚がともなう味覚ですが、
匠 帝塚山ぽん酢」の旨み成分は、
はっきりとその違いを感じていただけるはずです。

さらに、黒糖蜜による甘み成分との相乗効果で、
その旨みは、まろやかで豊かな味わいへと昇華し、
新しい「ぽん酢体験」へと誘います。

「ぽん酢だれ」と表現する方もいるほど、
これまでのぽん酢とは一線を画す「匠 帝塚山ぽん酢」は、
胡麻だれ派も、きっと虜になります。

豚しゃぶ好きに贈る、
最高のパートナー。

まずは是非「豚しゃぶ」で、
私たちがめざした最高の味をご体感ください。
沖縄黒糖入り黒糖蜜、米黒酢は国産玄米100%、ゆず果汁は四国産など、素材もひとつひとつを丁寧に吟味。

これまでのぽん酢にはない、
甘みと旨みがおりなす、まろやかで豊かな味わいを、
きっと存分にお楽しみいただけるはずです。

「匠 帝塚山ぽん酢」と最も相性の良い豚しゃぶ。
ですがもちろん、他のどんな料理にも最高のパートナーに。
こんな食材とも良かった、こんな使い方をした。
一人ひとりの楽しみ方を見つけることも、
「匠 帝塚山ぽん酢」の魅力のひとつです。

誕生の地、帝塚山。

大阪を代表する住宅街、帝塚山。
古来からの暮らしの営みを今に伝える帝塚山古墳や、
聖徳太子ゆかりと伝来される万代池公園など、
緑と歴史に彩られた閑静な街並みが広がるエリアです。

悠久の歴史に育まれ、多くのひとの幸せを育ててきた、
おおらかで洗練された時が流れるこの地で、
「匠 帝塚山ぽん酢」は生まれました。

帝塚山に敬意を払いつつ、
人を幸せにする極みの味をめざす、
「匠」のような真摯な姿勢を体現する。
商品名には、その思いが込められています。